Что вредит работе печени - продукты питания и образ жизни

Введение

Здоровая печень – это важный показатель общего состояния организма. К тому же, следить за её состоянием нужно в любом возрасте. Она выполняет множество важных для нашего организма функций: участвует в пищеварении, регуляции уровня гормонов, образовании желчи и многом другом. Например, отвечает за метаболизм углеводов, белков и жиров. Поэтому нельзя недооценивать важность здоровья этого органа для нашей жизни.

Также печень отвечает за очищение крови от токсинов и других вредных веществ. Кровь из кишечника и других органов проходит через печеночную вену, где она фильтруется и очищается от токсинов и других вредных веществ. 

Неправильное питание, неконтролируемый прием лекарственных препаратов, вредные привычки – все это может быть причиной заболеваний печени. Чаще всего встречаются следующие болезни: жировая дистрофия печени, цирроз, гепатит и другие. Эти заболевания могут привести к серьезным последствиям для здоровья, включая печеночную недостаточность и рак печени.

К счастью, печень имеет свойство восстанавливаться, поэтому своевременная диагностика и лечения помогут избежать самых страшных последствий, которые могут привести к летальному исходу. 

Список продуктов, которые вредят печени

На самом деле наибольший вред несут не сами продукты, а способ их обработки и приготовления. Поэтому, если у вас уже есть проблемы с печенью или вы находитесь в зоне риска (например, страдаете ожирением или перенесли гепатит) исключите из своего рациона следующие продукты:

• Жирная и жареная пища. Тяжело перевариваются, а также приводят к повышенной загрузке этого органа. Постоянное питание такой пищей приведет, к тому что печень перестанет справляться с нагрузкой, что в дальнейшем может привести к развитию различных заболеваний. Мы выделили 7 наиболее вредных продуктов из этой категории: картофель фри, мясо во фритюре, чипсы, попкорн, жареная рыба, бургеры, неправильно приготовленные блюда на гриле

• Алкоголь. Перегрузку печени можно с легкостью вызвать с помощью алкоголя. Для расщепления этанола печень тратит много сил, но самое страшное, что во время этого процесса расщепления возникает ацетальдегид, который может привести к развитию алкогольной болезни печени. Обычно, многие считают, что именно пивные напитки виновны в заболеваниях печени. Но на самом деле все зависит от количества. Поэтому для здоровья печени лучше отказаться от алкоголя  или снизить его употребление

• Сладости и напитки с высоким содержанием сахара. Сахар может привести к нарушению обмена веществ и повредить здоровью печени. Воздействие сахара связано с тем, что он содержится во многих продуктах и напитках, в качестве усилителя вкуса. Поэтому мы сами можем не заметить, как превысили дневную норму. Продукты, содержащие сахар в высоких количествах – энергетики, сладости, такие как конфеты и глазированные батончики. Такие продукты могут включать в себя дневную норму сахара

• Некоторые из заменителей сахара, такие как аспартам и сукралоза, могут также оказывать неблагоприятное воздействие на печень. Они усваиваются организмом минуя поджелудочную железу, что оказывает повышенную нагрузку на печень

Помните, что умеренность - ключ к здоровой печени. Если вы хотите сохранить здоровье своей печени, попробуйте ограничить потребление этих продуктов и добавить больше фруктов, овощей и здоровых белков в свой рацион

Последствия неправильного питания

Неправильное питание может привести к развитию многих заболеваний печени. Некоторые из них:

• Жировая дистрофия печени. Это заболевание, которое может развиваться при употреблении большого количества жирной пищи. Жир накапливается в печени, что приводит к ее увеличению и нарушению работы. Жировая дистрофия печени может проявляться в виде усталости, болей в правом боку, недомогания и снижения работоспособности

• Гепатит. Это заболевание, которое может вызвать воспаление печени и нарушить ее работу. Гепатит может быть вызван вирусами, алкоголем и другими факторами. Симптомы гепатита могут включать усталость, тошноту, рвоту, боли в животе и желтушный окрас кожи и глаз. Если гепатит не лечится, то он может привести к циррозу печени

• Цирроз печени. Это заболевание, которое характеризуется заменой здоровой ткани печени на рубцовую. Цирроз может привести к развитию других заболеваний и серьезно повредить здоровью. Симптомы цирроза могут включать тошноту, рвоту, боли в животе, желтушный окрас кожи и глаз, асцит (накопление жидкости в брюшной полости),  нарушениям в работе мозга и кровотечениям в пищеварительной системе

Практические советы по улучшению работы печени

Чтобы улучшить функционирование печени и предотвратить развитие заболеваний, необходимо придерживаться здорового образа жизни и правильно питаться. Для этого рекомендуется следовать нескольким простым правилам:

• Ограничьте употребление жирной и жареной пищи. Такие продукты увеличивают нагрузку на печень и могут вызывать ее заболевание. Вместо жирной мясной продукции лучше выбирать белковые источники более легкой, но не менее питательной консистенции, такие как курица, индейка, рыба. Кроме того, необходимо увеличить потребление овощей и фруктов. Они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают защитить печень от повреждений и улучшают ее функционирование

• Откажитесь от употребления алкоголя. Причина заключается в том, что печень отвечает за метаболизм алкоголя, и когда она не может справиться с такой нагрузкой, то происходят различные нарушения в ее работе

• Пейте больше воды. Вода - это природный фильтр для организма, который помогает удалить из него токсины и другие вредные вещества

Лечение заболеваний печени

Выбор лечения заболеваний печени зависит от многих факторов, включая тип болезни, степень её развития, возраст и общее состояние пациента. Лечение может быть медикаментозным и немедикаментозным. Как правило, все зависит от тяжести и опасности заболевания для здоровья человека.

Лекарственное лечение

Лекарственная терапия назначается и контролируется лечащим врачом.

Немедикаментозное лечение

Изменение образа жизни. Это является основным способом нелекарственного лечения заболеваний печени. Оно включает в себя отказ от вредных привычек и здоровое питание. Тогда вы сможете снизить разрушительное воздействие на орган, что поможет запустить естественные восстановительные процессы.

Выводы

Печень - один из ключевых органов в организме человека. Ее функциональность включает фильтрацию крови, выработку желчи и участие в метаболизме. Здоровая печень – это залог хорошего самочувствия, а также снижения риска возникновения рака, а также проблем с пищеварением.

Несмотря на то, что этот орган имеет свойство восстанавливаться, неправильное питание и употребление алкоголя могут серьезно повредить здоровью печени и стать причиной развития заболеваний, таких как цирроз, гепатит и жировая дистрофия печени. Поэтому важно следить за своим рационом и ограничивать потребление вредных продуктов, таких как жирная и жареная пища, фастфуд, алкоголь и сахар.

Рекомендуется увеличить в рационе количество фруктов, овощей, зелени, бобовых и других натуральных продуктов. Эти продукты содержат витамины и питательные вещества, которые помогают улучшить работу печени и поддерживают ее здоровье.