Антиоксиданты: что это такое простыми словами, препараты, витамины

Антиоксиданты: что это такое простыми словами, какие бывают

7 мин.
6968
09.01.2023 00:00

Содержание

Что такое антиоксиданты, зачем они организму и какие вещества к ним относятся

Антиоксиданты — это молекулы, которые борются с окислительными процессами в организме. Эти процессы провоцируют свободные радикалы — нестабильные частицы, которые образуются при обмене веществ или попадают извне, например при вдыхании выхлопных газов. Окисление повреждает клетки: некоторые из них восстанавливаются, другие разрушаются навсегда.

Выработку свободных радикалов усиливают:

  1. •загрязнение воздуха окружающей среды;
  2. •наличие воспалений;
  3. •чрезмерное воздействие УФ-лучей;
  4. •сигаретный дым.

Важная роль антиоксидантов

Оксидативный стресс, который возникает из-за свободных радикалов, провоцирует и усиливает разные патологии — заболевания сердечно-сосудистой системы, болезни Альцгеймера и Паркинсона, диабет, заболевания глаз (катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна). Антиоксиданты нужны, чтобы замедлить эти процессы.

Ежедневная борьба с окислительными процессами — главная задача антиоксидантов. При этом они:

  1. •помогают клеткам восстанавливаться;
  2. •замедляют процессы старения;
  3. •укрепляют иммунную систему;
  4. •оптимизируют обменные процессы;
  5. •уменьшают риск болезней сердца;
  6. •оберегают организм от вредного излучения, в том числе ультрафиолета.

Признаки нехватки антиоксидантов

На недостаток антиоксидантов могут указывать:

  1. •частые болезни, простуды;
  2. •сухость кожи;
  3. •выпадение волос, ломкость ногтей;
  4. •высокая утомляемость и слабость;
  5. •расстройства нервной системы;
  6. •проблемы со сном;
  7. •быстрое появление морщин;
  8. •частые болезни зубов и костей;
  9. •мышечная слабость.
Ни один из этих признаков сам по себе ничего не доказывает: все они встречаются при десятках других состояний. Если симптомы устойчивые, разбираться с причиной нужно с врачом, а не подбирать добавки самостоятельно.

Какие бывают антиоксиданты

Часть антиоксидантов организм вырабатывает сам, часть поступает с пищей или добавками.

Откуда берутся Примеры
Вырабатываются организмом коэнзим Q10 (убихинон), альфа-липоевая кислота, глутатион
Поступают с пищей и добавками витамин C, витамин E, бета-каротин, селен, марганец, флавоноиды, фенолы и полифенолы

Водород как антиоксидант

Водород — самая маленькая молекула во вселенной. H₂ не имеет цвета, запаха и вкуса, у нее нейтральный pH. Еще несколько десятилетий назад водород считали инертным газом, не влияющим на организм, но исследования показали иное. Для организма он привычен: водород вырабатывается кишечными бактериями при переваривании пищевых волокон.

Эффекты, которые изучают у молекулярного водорода:

  1. •противовоспалительное действие;
  2. •влияние на метаболизм;
  3. •антиоксидантный эффект;
  4. •антиапоптозное действие;
  5. •влияние на аллергические реакции.

Чем водород отличается от других антиоксидантов

Молекулярный водород обладает высокой селективностью: он поглощает только наиболее агрессивные цитотоксические активные формы кислорода — гидроксильный радикал и пероксинитрит. Менее активные формы кислорода, которые нужны для нормального метаболизма, он не затрагивает.

Другие антиоксиданты после нейтрализации свободных радикалов сами становятся радикалами, хотя и менее активными. Например, аскорбиновая кислота (витамин C) превращается в аскорбильный радикал. Молекула водорода нейтрализует два гидроксильных радикала, образуя воду.

Какие направления изучают у молекулярного водорода

Ниже — области, в которых действие водорода исследовали. Это описание изучаемых механизмов, а не перечень показаний: водородные продукты относятся к биологически активным добавкам и не являются средством профилактики или лечения перечисленных заболеваний.

  1. 1.Печень. Исследования связывают молекулы H₂ с гепатопротекторным действием: способностью поглощать активные формы кислорода (АФК), влиять на уровень воспалительных цитокинов, оказывать мембраностабилизирующее и цитопротекторное действие.
  2. 2.Сердце и сосуды. Окислительный стресс считается одним из факторов развития сердечно-сосудистых патологий. У молекулярного водорода изучают противовоспалительные, антиапоптотические и антиоксидантные свойства, а также влияние на эндотелий сосудов.
  3. 3.Дыхательная система. Легкие постоянно контактируют с внешними раздражителями. Влияние водорода на процессы в легочной ткани входит в число исследуемых направлений.
  4. 4.Обмен веществ. При нарушении обмена жирных кислот усиливается перекисное окисление липидов и меняется чувствительность клеточных рецепторов к инсулину. Изучается влияние водорода на уровень холестерина, свободных жирных кислот и инсулиновую чувствительность.
  5. 5.Липидный профиль. В исследованиях рассматривали влияние водорода на уровень общего холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).
  6. 6.Желудочно-кишечный тракт. Дисбаланс кишечной микрофлоры связывают с окислительным стрессом. Изучается противовоспалительное действие водорода и его влияние на разнообразие кишечной флоры.
  7. 7.Кожа. Активные формы кислорода участвуют в разрушении коллагена. Рассматривается влияние водорода на местное кровообращение и состояние кожи.
Перечисленные эффекты — предмет исследований разной степени доказательности, а не установленные показания. При хронических заболеваниях и приеме лекарств любые добавки нужно согласовывать с врачом.

Прием водорода

Водородные таблетки Drink HRW Rejuvenation от Vitual Laboratories используются для быстрого приготовления водородной воды.

Продукт позволяет получать высокие концентрации H₂ (до 8,0 мг/л) в открытой емкости. Помимо водорода, благодаря составу в воде образуется биологически усваиваемый магний. Формула реакции: Mg + 2H₂O → Mg(OH)₂ + H₂↑.

Благодаря малому размеру молекула водорода распространяется по организму и проникает через мембраны клеток, достигая митохондрий.

Рекомендуемый прием — 1–2 таблетки один раз в день перед едой.

БАД. Не является лекарственным средством. Не предназначен для профилактики или лечения заболеваний. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Источники
  1. 1.Стручкова О. В., Коломиец Л. М. Антиоксиданты: виды, функции и польза для здоровья. // Профиль — 2020.
  2. 2.Анисимов В. Н., Хавинсон В. Х. Антиоксиданты и здоровье: как защитить себя от разрушительного действия свободных радикалов. // Издательство «Фолиант» — 2021.
  3. 3.Ванханен В. Д., Чернов А. А. Антиоксиданты: знакомство с природой защитников нашего организма. // ГЭОТАР-Медиа — 2020.
  4. 4.Ананьева Л. А., Петренко Н. А. Всё о простых антиоксидантах: механизм действия и повседневное применение. // Феникс — 2021.
  5. 5.Уразгалиева А. Н., Толкачёва Л. В. Антиоксиданты: объясняем доступным языком и показываем многообразие типов. // Практическая медицина — 2020.

Vitual 5 6
MELANIN | Меланин VITUAL 100 мл
  • 100 мл
1126 9900
HRW Natural Health Products Inc 5 8
Водород Drink HRW
  • 60 капсул
696 8400

Комментарии

Оставить комментарий
Регистрация
Похожие статьи
Мы используем Cоokіе. Это помогает нам понять, как вы взаимодействуете с нашим сайтом и сделать его удобнее и лучше. Оставаясь на сайте, вы даете согласие на работу с этими файлами в соответствии с Политикой конфиденциальности и обработки персональных данных.
Ок