Холина битартрат (витамин В4): где содержится, свойства, польза и вред

Битартрат холина — соединение, которое необходимо организму для нормального функционирования. Это вещество известно как витамин В4, которое влияет на мозговую активность, метаболизм. Холин — предшественник фосфатидилхолина, основного фосфолипида клеточных мембран. От качества оболочки зависит здоровье, защита клетки, постоянство ее внутреннего состава. В материале разберемся, в каких процессах участвует витамин В4, как на организме сказывается его дефицит и каким образом восполнить нехватку важного нутриента.

Для чего нужен витамин В4

По современным представлениям, холин витамином не является, но это не умаляет его достоинства. Витаминоподобное соединение необходимо для синтеза ацетилхолина — важнейшего нейромедиатора нервной системы. Биологически активное вещество отвечает за память, концентрацию, способность учиться новому. При недостаточном уровне выработки ацетилхолина снижается степень фокусировки внимания на объектах и явлениях окружающего мира.

Холин принимает участие в жировом обмене. Благодаря его влиянию в печени может снижаться содержание липидов, что врачи считают действующей профилактикой опасных заболеваний, включая стеатогепатит, цирроз, фиброз. Из-за высокого содержания жиров орган не способен регулировать уровень глюкозы в крови, утилизировать старые кровяные компоненты и создавать новые. За счет нормализации липидного обмена, которому способствует витамин В4, печень дольше остается здоровой.

Вещество способно не только поддерживать нормальное функционирование органа, но и может помогать при выводе токсинов, которые образуются из-за воздействия лекарственных препаратов, влияния вирусов, вредных привычек, включая употребление алкогольных напитков.

Способность расщеплять жиры обеспечивает нормализацию работы сердечно-сосудистой системы. Достаточный уровень холина помогает действеннее бороться с холестериновыми бляшками, что обеспечивает профилактику атеросклероза, гипертонии, болезни Альцгеймера.

При обмене веществ в организме возникают побочные продукты, например, гомоцистеин. Его избыток может привести к тромбозу, заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Организм способен регулировать уровень содержания аминокислоты, для чего ему нужен витамин В4. Нутриент также способен положительно влиять на репродуктивные функции мужского организма.

Холин необходим для нормального развития плода, поэтому его часто назначают при беременности. Без витаминоподобного вещества возможны нарушения в процессе формирования нервной системы ребенка. Нутриент влияет на поддержание плаценты, обеспечивает здоровье печени матери, которая необходима в том числе для гормонального баланса.

Холин — естественный антидепрессант и ноотроп, соединение, которое способствует уменьшению нервного напряжения, улучшению настроения, снижению раздражительности.

Нутриент играет важную роль в процессах, протекающих в поджелудочной железе. Вещество участвует в углеводном обмене, помогает укреплять мембраны бета-клеток, от которых зависит выработка инсулина. Достаточный синтез — это профилактика сахарного диабета.

Признаки нехватки нутриента

Дефицит холина битартрата, который более известен в народе, как витамин В4, может быть вызван разными причинами: от нехватки в рационе белков и чрезмерного употребления алкогольных напитков до высокой умственной, физической нагрузки и влияния бесконтрольного употребления антибиотиков. Понять, что для нормальной работы всех систем нужно ввести в рацион продукты или препараты с высоким содержанием холина, можно по нескольким признакам:

• мышечная слабость, быстрая утомляемость;
• снижение когнитивных способностей;
• раздражительность, беспокойство, нарушения сна;
• неконтролируемый набор веса, проблемы в работе ЖКТ.

О недостатке нутриента может говорить шум в ушах, отсутствие или снижение концентрации внимания, плохой иммунитет.

Последствия дефицита витамина В4

Длительная нехватка витаминоподобного вещества сказывается на работе организма. Начинают страдать нервная и сердечно-сосудистая системы, снижается способность противостоять вирусам, инфекциям, нарушается работа важных органов, включая печень, головной мозг. Если в рационе нет продуктов или препаратов (в таблетках, капсулах, ампулах) с высоким содержанием витамина В4, растет риск развития серьезных заболеваний:

• болезни Альцгеймера;
• фиброза, цирроза, гепатоза печени;
• бесплодия;
• склероза;
• ожирения.

Для профилактики и лечения недугов врачи часто назначают комплексы с витаминами группы В и специальное диетическое питание.

Источники витамина В4

В человеческом организме холин синтезируется естественным путем. Процесс происходит в печени, а источником «строительного материала» для образования полезного соединения служат фосфолипиды. Взрослому человеку, в зависимости от пола и возраста, необходимо 240–550 мг нутриента. Организм способен синтезировать около 10% суточной нормы витамина В4. Остальные 90% он получает из пищи или за счет употребления специальных препаратов.

Продукты питания

Больше всего витаминоподобного вещества содержится в куриных яйцах, точнее в их желтках. На каждые 100 г сырого продукта приходится 800 мг холина. Богаты нутриентом и субпродукты. Употребление 100 г вареных говяжьих почек или тушеной печени практически покрывает суточную норму полезного вещества.

В качестве источника холина подходят и другие продукты:

• черная и красная икра;
• печень птицы;
• грибы шиитаке;
• соевая мука;
• молотые семена горчицы;
• куриная грудка;
• сухое молоко;
• горбуша;
• куриные крылышки;
• морские гребешки и устрицы;
• соленая скумбрия или сельдь;
• сушеная петрушка, кинза;
• мясо кролика.

Разнообразие позволяет сделать полезный рацион многогранным, но данные о содержании нутриента приблизительные, зависят от качества блюд и способа их приготовления. Можно знать, в каких продуктах содержится витамин В4, но рассчитать точную дозировку, полученного с пищей холина, будет сложно. Чтобы постоянно не подсчитывать дневную норму, после консультации с врачом можно включить в рацион специальные препараты.

БАДы

Витамины группы В многообразны, но имеют схожие свойства: способствуют улучшению метаболизма, влияют на нормализацию нервной системы, иммунитета. Рациональнее выбирать не монопрепарат, а комплекс. Эксперты-нутрициологи рекомендуют биологически активные добавки с точно выверенной концентрацией полезных веществ.

Например, «Комплекс витаминов группы» B от NOW Foods помогает повысить заряд энергии и благотворно влияет на здоровье нервной системы. Препарат показан при:

• повышенной физической нагрузке;
• проблемах со сном;
• раздражительности или депрессии;
• быстрой утомляемости.

Комплекс помогает улучшить когнитивные способности, включая концентрацию, память.

Выбрав витамин В4 в таблетках или капсулах, можно забыть о долгих подсчетах полезных миллиграммов: в инструкции по применению указаны точные цифры. С подбором дозировки в соответствии с полом, возрастом и особенностями организма поможет лечащий врач.

Заключение

Человеческий организм сложен и многогранен. Для защиты, функционирования в нормальном режиме ему необходима ежедневная подпитка в виде полезных веществ, микро- и макроэлементов. Соблюдение принципов правильного питания и здорового образа жизни помогает повысить иммунитет и замедлить процессы старения, но иногда этого бывает недостаточно.

Компания VITUAL выпускает пептидные и минеральные комплексы, которые положительно влияют на самочувствие, внешний вид и качество жизни. Наши препараты:

• способствуют сохранению молодости;
• помогают поддерживать гормональный баланс;
• служат подспорьем в борьбе с лишним весом;
• оказывают поддержку в защите ментального здоровья;
• участвуют в нормализации метаболизма.

Комплексы созданы на базе фундаментальных научных исследований и сертифицированы согласно действующему стандарту. Чувствуйте себя лучше с каждым днем после включения в рацион качественных, проверенных препаратов от компании VITUAL.

Источники

• Морозова Т. Е., Дурнецова О. С. Витамины группы В в клинической практике. // Медицинский совет — 2014. Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/vitaminy-gruppy-v-v-klinicheskoy-praktike
• Камчатнов П. Р., Чугунов А. В., Кабанов А. А. Витамины группы В и заболевания нервной системы. // Consilium Medicum — 2022. Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/vitaminy-gruppy-v-i-zabolevaniya-nervnoy-sistemy
• Захарова И. Н., Бережная И. В., Сгибнева А. И. Дефицит холина в организме, клинические проявления и отдаленные последствия. // Педиатрия. Consilium Medicum — 2022. Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/defitsit-holina-v-organizme-klinicheskie-proyavleniya-i-otdalennye-posledstviya
• Громова О. А., Торшин И. Ю., Тетруашвили Н. К. Новые подходы к нутрициальному сопровождению беременности: фокус на холин. // Акушерство и гинекология: Новости. Мнения. Обучения — 2023. Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/novye-podhody-k-nutritsialnomu-soprovozhdeniyu-beremennosti-fokus-na-holin
• Шавловская О. А. Анальгетический потенциал витаминов группы В. // Клинический разбор в общей медицине — 2024. Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/analgeticheskiy-potentsial-vitaminov-gruppy-v